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水產制品按其加工工藝的不同，分為干制水產品、鹽漬水產品、魚糜制品、熟制動物性水產制品、生食水產品和其他水產制品，涵蓋藻類制品、魚干、魚丸、魚松、醉蝦、熟制風味水產品等多種類產品。
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強糧油質量管理，確保糧油質量安全始終是政府和消費者的迫切需求，也是糧油企業發展壯大的關鍵。
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乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其他輔料加工而成的食品，因其營養價值豐富，受到各個年齡段人們的歡迎。
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節日期間食品消費旺盛，安全問題影響更大，為降低節日期間食品安全隱患，確保節日食品安全，有必要對節假日進行監督抽檢和風險評估，廣電計量節令食品檢測CMA/CNAS認可可提供節令食品發證/型式檢驗報告、節...
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聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
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預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。
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針對水果制品的風險因素，廣電計量水果制品第三方檢測機構開發了水果制品檢測套餐，幫助客戶把控質量風險，提供水果制品發證檢驗、型式檢驗、安全抽查與風險評估檢驗等。
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功能食品針對的是特定人群對營養素或膳食的特殊需要，因而特殊食品的質量安全直接關系到特殊人群的身體健康。由于這一特性，國家對特殊醫學用途食品的監管越來越嚴。
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速凍食品一般分為速凍面米制品和速凍調制食品，速凍面米制品是指以小麥、大米、玉米、雜糧等一種或多種谷物及其制品為原料,或同時配以餡料/輔料,經加工、成型等,速凍而成的食品；速凍調制食品是指以谷物、豆類、...
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